Die beliebtesten Rezepte für die Silvesterparty
Jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage: Wo feiere ich Silvester? Immer mehr Menschen entschließen sich dazu, eine Privatparty zu organisieren und liebe Freunde und die Familie nach Hause einzuladen. Hier sitzt man gemütlich zusammen, unterhält sich, macht lustige Spiele und genießt die gesellige Runde im kleinen Kreis. Ein wichtiger Bestandteil der privaten Silvesterparty ist ein Buffet, das optimal aus vielen kalten Speisen besteht, damit sich die Gäste den ganzen Abend daran bedienen können. Dazu eignen sich unter anderem Nudel-, Kartoffel- und Eiersalate, Frikadellen, Gemüse- und Käsespieße und anderes Fingerfood. Für einen leckeren Eiersalat kocht man die Eier als erstes in einem Eierkocher, pellt und würfelt sie, wie auch Gewürzgurken und Äpfel, mischt das Ganze mit Zitronensaft, Salatcreme und Senf, würzt es mit Salz und Pfeffer und fertig ist der Eiersalat, der z.B. mit verschiedenen Brotsorten serviert wird.
Gekochte Eier kommen auch noch anderweitig zum Einsatz, da sie mit verschiedenen Füllungen, wie Speck oder Räucherlachs, aufgepeppt werden können. Warme Speisen servieren Sie am besten 20-21 Uhr, wenn die Party schon eine Weile in Gang ist, aber auch noch viel Zeit bis Mitternacht ist. Dazu empfehlen sich z.B. ein Käse- oder ein Schokoladenfondue. Und auch Chips und andere Knabbereien sollten bereitstehen. Anschließend spielen Sie ein paar Gesellschaftsspiele, tanzen und singen, unterhalten sich und stoßen Punkt Mitternacht mit Sekt an. Denn auch die Getränke dürfen natürlich nicht vergessen werden und sollten ausreichend vorhanden sein. Sekt ist das wichtigste Getränk, aber auch Bier, Wein, Cocktails, Liköre, Schnaps und Alkoholfreies sollten Sie parat haben. Bei Partys mit Freunden ist es auch ratsam, dass jeder etwas mitbringt und Sie z.B. zusammen eine große Pizza backen.